Celiko gluténmentes kelt tészta keverék 200 g

Finom Celiko gluténmentes kelt tészta keverék

Most új recepttel és csomagolással!

• kiválóan alkalmas édes élesztős sütemények – gyümölcsös sütemények, aprósütemények és muffinok, fánkok, palacsinták – készítéséhez.
• gyorsan és könnyen elkészíthető
• alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára
• gluténmentes termék

Kiváló minőségű összetevőkből, az allergén anyagok (pl. glutén) deklarált összetételét garantáló gyártási szabályoknak megfelelően gyártják.

Vegán Morzsás Torta Szilvával

A tészta elkészítéséhez:

• 1 csomag Celiko gluténmentes kelt tészta keverék 200 g
• 2 evőkanál őrölt lenmag
• 100 ml meleg víz (a lenmaghoz)
• 300 ml meleg víz
• 30 g növényi olaj
• aszalt szilva

A morzsához:

• 1 evőkanál burgonyakeményítő
• 2 evőkanál rizsliszt
• 2 evőkanál vaníliás cukor
• 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

• Öntsön 100 ml meleg vizet a lenmagra, keverje össze és tegye félre amíg kása állaga nem lesz. Szitálja a lisztkeveréket egy tálba, öntse bele az olajat és a lenmagkeveréket. Keverje össze az egészet. Miközben továbbra is keverjük, lassan adja hozzá a 300 ml vizet, attól függően, hogy a lenmag mennyi vizet vesz fel – a víz mennyisége minden alkalommal változhat. A tésztának sűrű krém állagúnak kell lennie.
• Tegye félre a tésztát, hogy meleg helyen megkeljen. Miután megkelt öntse ki a tésztát egy sütőpapírral kibélelt sütőformába. Rakja rá kedvenc gyümölcseit, pl. szilvát, epret. A morzsa elkészítéséhez a fenti hozzávalókat alaposan keverje össze. Szórja az előkészített morzsát a süteményre és a gyümölcsre.
• Az omlós süteményt 180 °C-ra előmelegített sütőben 40 percig süsse.

A cégről

A Celiko 40 éve gyárt gluténmentes élelmiszereket cöliákiában szenvedőknek és gluténmentes diétát folytatóknak. Folyamatosan és szorosan együttműködnek a gluténmentes mozgalom fejlesztését támogató egyesületekkel, fogyasztói csoportokkal.
A Lengyel Cöliákiás Társaság – Crossed Grain (AOECS) tanúsítványával rendelkező cég!

A Celiko fejlődése következetesen a funkcionális, úgynevezett „egészséges” élelmiszerek – természetes adalékanyagokon alapuló – gyártása felé vezetett, aminek eredményeként 1998-ban új részleget hoztak létre a cégen belül, amely a természetes élelmiszer-adalékanyagok gyártásával foglalkozik.
A természetes élelmiszer-adalékanyagok előállításának alapját három folyamatsor képezi, amelyek fagyasztva szárításon (liofilizálás), porlasztva szárításon és nyomás alatti granuláláson alapulnak.

További Celiko termékeket ITT találhatsz!